淀粉糊化论文

快速淀粉粘度分析

一、快速淀粉粘度分析（论文文献综述）高闪闪[1]（2021）在《等离子处理对淀粉多尺度结构及苦荞淀粉-槲皮素互作的影响》文中研究指明淀粉作为自然界中含量最丰富的生物聚合物之一,...
碾米机的研制与研究

一、精米机的开发与研究（论文文献综述）王昊[1]（2020）在《不同加工处理对糙米食用性、消化性和酸败的影响》文中进行了进一步梳理糙米比白米具有更为丰富全面的营养成分和更高的利...
加热时间减半的红薯

一、加热时间可缩短一半的红薯（论文文献综述）董展廷[1]（2021）在《半干宠物食品货架期影响因素研究》文中进行了进一步梳理伴随我国经济的不断发展,宠物食品的需求量也日益增多。...