问：设施园艺学
- 答：设施园艺---是指在不是以园艺作物生长发育的寒冷或炎热季节，利用保温、防寒或者降温、防雨设施、设备，文卫的创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境，不受或少受自然季节影响而进行的园艺作物生产。
1、我国应用保护地设施栽培蔬菜历史悠久，公元前511-479年间，《论语》中记载有“不时之食”是不时栽培的语源。。。。。（古代发展省略，因为你已经习以为常，这些发展肯定是中国最先）
20世纪50年代---塑料拱棚
20世纪80年代--日关温室
1977年--中国第一栋现代化加温温室在北京玉渊潭公社成立（现代化温室在中国行不同，成本高，却技术，只在科研观光领域应用）
目前北方主要是利用日关温室，南方以塑料棚栽培为主，总的来说果树设施尚处在起步阶段。
2、国外设施园艺的发展，以罗马帝国最早。
法国17世纪初利用木箱种植早熟豌豆。
德国1619年用模板组装历史双面温室，是德国做早的温室
美国从16世纪以来，随着欧洲的移民而引入。。。。
目前全世界最高水平的园艺设施此铅销是植物工厂，生产是全封闭方式，环境控制准确先进。生产过程从播种到采收高度自动化森游，流水化作业激配，全年、全天候连续生产完全摆脱了自然条件的限制，如同工业产品生产一样。目前日本、奥地利、俄罗斯、美国、丹麦、荷兰等都有植物工厂。
问：蔬菜栽培技术的内容简介
- 答：《蔬菜栽培技术(南方本)》为高职高专“十一五”规划教材·农林牧渔系列之一，全书分为总论、各论和实训三大部分，理论部分共十七章；实训设计为八个模块，共二十七个项目。总论部分包括绪论、蔬菜栽培的基本理论、蔬菜栽培的基本技术、设施蔬菜栽培基础、无公害蔬菜栽培基础、蔬菜生产与蔬菜产业六章；各论部分包括茄果类蔬菜栽培、瓜类蔬菜栽培、豆类蔬菜栽培、白菜类蔬菜栽培、根菜类蔬菜栽培、绿叶蔬菜栽培、葱蒜类蔬菜栽培、薯蓣类蔬菜栽培、水生蔬菜栽培、多年生及杂类蔬菜栽培、芽苗菜生产十一章。本教材以蔬菜生产岗位（群）所必需的知识和技能为主线，构建基础理论知识教学模块和实践技能教学模块，尤其强化学生的实践技能训练，体现高职教育特色、蔬菜行业特色和南方区域特色。每一章前都提出了知识目标和技能目标，利于学生明确学习目标。章后以框图形式进行了小结，直观、明了、简洁，便于学生系统掌握全章内容；并编写了复习思考题，帮助学生自学并提高学习效果。
《蔬菜栽培技术(南方本)》可作为高职高专院校蔬菜、园艺及其他种植类专业的教材，也可作为蔬菜栽培自学考试、生产岗位培训用书，还可供生产技术人员、管理人员与蔬菜种植专业户参考。
问：设施蔬菜的目的
- 答：设施园艺是以现代化农业为装备、以
科学技术为武装、以现代化农业设施为依托的高效农业生产方式,是科技含量高、产品附加值
高、土地产出率和劳动生产率高的“三高”农业,近年来在全国呈现出加速发展的态势。
截至2008年底,我国设施园艺面积已突破340万hm2,仅设施蔬菜年产量就达1.68亿t，年产值超过4000亿元，基本解决了我国长期以来蔬菜供应不足的问题,并实现了周年均衡生产,在全国
农产品“保供给、促增收、创稳定”等方面
发挥着积极的作用。
但我国设施园艺产品的产量和质量与世界先进水平还有罩中明较大差异,需要在更深层次,更宽视角和更长远的发展来审视和科学规划,推动我国设施
园艺产业又好又快的发展。当前,我国农
业正处在转变发展方式的关键时期,设施
园艺正面临新一轮的高速发展和前所未有
的机遇与挑战,而目前对其发展意义和作
用理解还处于比较分散和片面的状态
,需培悔要更加系统、科学地加以梳理。
现从
实地调研和文献资料出发,系统分析我国
设施园艺发展对“三农”工作开展、城乡统
筹发展和构建和谐社会的影响,较为全面
的了解其发展现状,更加准确的明确其发
展物告意义和作用,为更科学的制定设施园艺
产业中长期发展规划提供理论依据。这些
视角和方法对设施养殖领域的发展也有启
发和借鉴意义。
