一、国外肉鸡良种“艾维因肉鸡”(论文文献综述)
李杨,蔡翠翠,黄永震,王秉龙,杨雪瑶,李玉莲[1](2020)在《固原鸡遗传资源与选育改良问题及对策》文中认为固原鸡是宁夏地区宝贵的地方品种资源,但其却正面临着品种流失的威胁。本文综述了固原鸡遗传资源减少的原因,以及固原鸡遗传资源保护措施;分析了在固原鸡品种选育改良过程中存在的问题,并提出了固原鸡肉用选育改良对策。
张云生[2](2018)在《北京鸭RFI性状遗传参数分析及应用研究》文中研究说明家禽生产中饲料成本可以占到整个饲养成本的70%,饲料成本的不断上涨和畜牧业对环境带来的压力使得饲料转化效率性状的选育仍为育种学家关注的焦点。本研究利用动物模型结合平均信息最大似然法(AI-REML),估计了北京鸭饲料转化效率相关性状的遗传参数,揭示了北京鸭剩余采食量(residual feed intake RFI)与其他重要经济性状的遗传相关,为北京鸭的育种提供了理论依据。应用iTRAQ技术和生物信息学技术分别分析了北京鸭双向选择RFI性状后不同品系之间肝脏、胸肌以及皮脂的蛋白质组表达差异,以期从蛋白质水平上揭示RFI性状差异形成的分子机制。对4个北京鸭专门化品系的RFI性状进行了连续5个世代的选育,各品系的饲料转化效率和瘦肉率均显着提高,皮脂率显着降低。本研究得到如下结果:1、北京鸭14日龄体重(BW14)、42日龄体重(BW42)、采食量(FI)、料重比(FCR)、胸宽(CW)、龙骨长(KL)、胸肌厚(BMD)、胸肌体积(BMV)、RFI和平均日增重(ADG)的遗传力在0.2980.414之间,为中等或中上遗传力。RFI、FCR和FI的遗传力分别为0.41、0.384和0.327。RFI与FCR(0.655)、FI(0.626)呈正遗传相关;与体尺、ADG和肌胃重呈负遗传相关(-0.588-0.286);与BW42没有显着遗传相关(-0.077)。FCR与除RFI和FI之外的各经济相关性状均呈负遗传相关。高RFI群体北京鸭的皮脂重、腹脂重以及皮脂率等性状显着高于低RFI群体;而胸肌重和饲料转化效率则显着低于低RFI群体。表明RFI性状可以作为北京鸭饲料转化效率、瘦肉率选育的候选性状。2、对4个北京鸭品系RFI性状进行了5个世代的选育,各品系的饲料转化效率和瘦肉率均得到显着提高,皮脂率得到显着的降低。父本父系(A)、父本母系(B)、母本父系(C)、母本母系(D)四个品系饲料转化效率分别下降了0.23,0.26,0.15和0.17。B系胸肌重增重最高,为201.7g,C系腿肌重增重最高,为53.4g。B系胸肌率提高最大,达到4.64个百分点,B系腿肌率提高最大,达到3.34个百分点,C系皮脂率降幅最大,达到9.07个百分点。3、蛋白质组学分析结果表明,与高RFI品系北京鸭相比,低RFI品系北京鸭肝脏中高表达的蛋白25个,低表达的蛋白9个;低RFI品系北京鸭胸肌中高表达的蛋白34个,低表达的蛋白21个;低RFI品系北京鸭皮脂中高表达的蛋白34个,低表达的蛋白25个。生物信息学分析结果表明:肝脏中差异蛋白主要参与糖代谢和应激反应过程;胸肌中差异蛋白主要参与肌肉发育和抗氧化应激等生物学过程;皮脂中差异蛋白主要参与脂肪的合成、代谢和应激反应等生物学过程。4、热休克蛋白家族、过氧化氢酶等蛋白在低RFI品系北京鸭组织中的高表达降低了该品系的应激反应,提高了饲料的转化效率;脂肪酸合酶、载脂蛋白以及围脂滴蛋白等脂肪酸合成相关蛋白在高RFI品系北京鸭中的高表达初步揭示了该品系脂肪沉积能力强的分子机制。肌原蛋白、肌动蛋白以及肌酸激酶等肌肉发育相关蛋白在低RFI品系北京鸭胸肌中的高表达为进一步研究该系胸肌率高的分子机制提供了方向。
扶庆权[3](2014)在《科技进步对中国肉类产业的影响》文中研究表明主要介绍了科技进步的定义和内涵,重点介绍了科技进步对中国肉类产业的影响、应用及二者之间的相互关系。科技发展促进了肉类产业的发展,提高了畜禽和肉品的数量和质量。中国肉类产业的发展有赖于科技的发展和进步,有赖于畜禽业、肉制品加工业、人才培养和物流业协调发展,有赖于畜禽育种、鲜肉制品、深加工肉制品、营养学、人才管理和物流业多学科合作。只有各方面共同努力,才能更好的促进中国肉类产业的发展。
杨洪先[4](2010)在《龙岩市农业产业化发展策略研究》文中提出我国将长期坚持完善农村家庭承包经营制度,如何有效地组织千家万户农民进入市场,则是摆在当前的一个重大问题。经过几年的实践探索,山东于20世纪90年代初率先总结提山了“按产业化组织发展农村经济”的新的农业发展战略,并迅速在全国推行。实践证明,农业产业化是在家庭承包经营基础上实现农业规模经营、带动农民进入市场的有效途径,是推进农业和农村经济结构调整的重要力量,在推动我国农业发展、农村繁荣、农民富裕进程中发挥了极其重要的作用。我国改革开放的基本思路是“摸着石头过河”,农业产业化的发展也主要依靠实践经验的总结改进而不断强化。尽管国内经济理论界也从不同角度、不同视角对农业产业化问题进行了一定的探讨和分析,但总的来说,多是仅仅从某一侧面的理性解读和理论层面上的论证,还远远不足以满足指导农业产业化实践发展的迫切需要。龙岩市农业产业化问题,应系统地综合研究组织创新与制度变迁理论、商品生产专业化与社会化理论、规模效益理论、产业经济学理论、区域经济学理论等马克思经济学理论和社会主义市场经济理论,以龙岩近十几年的农业产业化实践为现实依据,从理论和实践的结合上,系统梳理龙岩农业产业化发展基本历程和成就,总结分析新时期龙岩农业产业化发展面临的突出矛盾和问题,重点从如何进一步推动龙岩农业产业化发展的角度,提出相应的对策建议。全文共分八部分。第一部分为绪论。简要介绍论文的研究背景、研究意义、国内外研究现状及存在的问题,并提出了研究思路与研究方法。第二部分为农业产业化相关理论述评。结合农业产业化实际,主要对组织创新与制度变迁理论、商品生产专业化与社会化理论、规模效益理论、产业经济学理论、区域经济学理论、社会主义市场经济理论进行了简要述评。第三部分为龙岩市农业产业化发展现状的调查与分析。重点总结介绍了龙岩市农业产业化发展经营模式、主要做法、主要成效和存在问题等基本情况,并对调查对象与调查样本的确定、调查问卷的设计与实施作了简要的介绍,重点对调查结果进行分析。第四部份为龙岩市农业产业化的SWOT分析。着重分析了龙岩市发展农业产业化经营的优势与劣势以及面临机遇与挑战。第五部分为案例研究。重点对龙岩市唯一的国家级龙头企业森宝集团的“公司+农户”合作模式进行解析,详细介绍了森宝集团的成功做法。第六部份为推进龙岩市农业产业化的思路与原则。明确提出要坚持以工业化理念谋划农业产业化,以项目工作理念重点发展农产品加工业,要坚持因地制宜、市场导向、可持续发展、科技引领和先行先试等基本原则。第七部份为推进龙岩市农业产业化发展的对策。提出要从构建现代农业产业体系、完善农业产业化基础设施、强化农业产业化经营基础支撑、深化龙台农业合作和对外开放、创新农业产业化经营体制机制、加强农业产业化规划与组织实施等六个方面加快推进。第八部份为结论。
刘栋[5](2010)在《畜禽补体C3d基因克隆及序列分析和重组鸡C3d免疫佐剂效果研究》文中进行了进一步梳理在生产实践中,传统的疫苗(弱毒苗、灭活苗)对防治动物疫病发挥了重要作用,但近年来该类疫苗暴露出来的免疫效果不佳等缺陷,使研制更安全、高效、廉价的新型疫苗显得非常迫切和必要。基因疫苗主要由真核表达载体和保护性抗原基因构成,此种疫苗与传统疫苗相比,具有设计灵活、安全性高、性质稳定、成本低、同时诱导体液免疫和细胞免疫等优点。然而核酸疫苗存在的问题是产生抗体慢且水平低,需要加入有效的佐剂才能克服这些缺陷;核酸疫苗的佐剂需用分子佐剂,分子佐剂主要有干扰素分子佐剂、白细胞介素分子佐剂、胸腺肽分子佐剂及C3d分子佐剂等,其中C3d分子作为一种新型分子佐剂日益引起人们的关注。补体C3是机体补体激活的经典途径、替代途径以及甘露聚糖结合凝集素(MBL)途径的交汇点的中心成分,是宿主防御机能的一个分子。C3d片段是补体C3的裂解片段之一,是C3分子α链不能被蛋白酶再裂解并仍保持与抗原共价连接的最小片段,具有广泛的免疫学功能。其可以直接与抗原递呈细胞(APC)上的CR2受体结合,从而降低淋巴细胞的活化阈,提高抗原分子的免疫原性。因此,C3d被认为是一种具有研究、开发应用价值的核酸疫苗分子佐剂。鉴于上述研究背景,本研究在对不同动物补体C3d基因克隆及序列测定比较分析的基础上,探讨了补体C3d在不同畜禽间基因水平上的相关性和差异性;验证了鸡补体C3d原核表达重组蛋白(rChC3d)对大肠杆菌疫苗和新城疫灭活油乳苗的免疫增强作用;然后采用新城疫病毒F基因为试验材料、以鸡补体C3d的受体结合功能区P29作为分子佐剂,构建了C3d-P29.n(n=2、4、6)多聚体分子佐剂新城疫F基因疫苗,并经过检测证明了其具有较好的免疫保护效果。本研究成果为以后研制禽类的其他有效细菌及病毒性疫苗提供了理论基础和技术支撑。本研究主要内容如下:1、不同畜禽补体C3d基因的克隆及序列分析:从不同畜禽的肝细胞提取总RNA,通过RT-PCR扩增出C3d基因的cDNA,琼脂糖凝胶电泳鉴定后直接克隆到pMD18-T载体,构建pMD18-T-C3d重组质粒,转化大肠杆菌,酶切鉴定后进行序列测定,然后进行C3d序列比较、CR2结合区同源性分析比较。结果表明,畜禽补体C3d基因同源性相差较大,进化树反映出C3d基因具有种的多样性,亲缘关系越近,进化关系也越近。对CR2结合区分析发现,禽类的该区为29个氨基酸,而哺乳动物的为28个氨基酸,两类动物该区氨基酸的同源性仅为40%,而哺乳动物之间的同源性高达80%,证明补体C3d及CR2结合区具有种属的特异性。另外,用生物学软件对补体C3d基因编码的氨基酸序列以及蛋白结构进行了分析、用ESyPred 3D同源建模等软件对补体C3d的三级结构进行了三维结构预测和分子特征分析,分析结果显示,C3d 3D模型是一种由核心和外层构成的桶状分子结构。本研究为进一步研究动物C3d分子佐剂基因疫苗奠定了基础。2、鸡补体C3d原核表达载体的构建及其重组蛋白的纯化:补体C3d是补体系统(Complement system,CS)中补体C3的最终裂解产物。为研究其免疫增强的生物学功能,利用RT-PCR技术从罗曼蛋鸡肝脏总RNA中扩增出C3d cDNA,经克隆测序证实所得基因为C3d。然后,将其连接至表达载体pET-32a(+),转化E. coli BL21(DE3),通过IPTG诱导表达。SDS-PAGE分析结果表明,目的基因在大肠杆菌中以包涵体的形式进行了高效表达,Western-blotting证实目的蛋白为C3d。包涵体蛋白通过尿素溶解液洗涤并溶解后,经硫酸铵盐析、透析、浓缩和Sephadex G-200凝胶过滤层析,重组C3d蛋白得到纯化。最后,SDS-PAGE及Western-blotting检测验证该C3d表达蛋白得到很好的纯化,并且纯化后的表达蛋白仍具有良好的反应原性。本研究为进一步研究、利用鸡补体C3d蛋白提供了保证。3、鸡补体C3d重组蛋白对大肠杆菌疫苗的免疫增强作用研究:从SDS-PAGE凝胶中分离纯化原核表达的重组C3d蛋白,用戊二醛将其与大肠杆菌抗原连接,免疫注射SPF鸡;对照组鸡免疫注射完全弗氏佐剂大肠杆菌疫苗。分别在免疫后的第2、3、4、5、6、7、8、9周采血,用ELISA方法测定血清中的抗体含量,同时测定血清中总补体活性。结果表明,免疫后3周,弗氏佐剂大肠杆菌疫苗诱导鸡体产生的抗体效价高于C3d佐剂疫苗组,但至第4周,弗氏佐剂疫苗组的抗体水平达到高峰(OD值=0.273±0.044),然后迅速下降,到第9周降至0.200±0.055,而C3d疫苗组鸡免疫后的抗体水平持续上升,从免疫后第2周的0.099±0.030上升到第9周的0.275±0.020。证明原核表达的C3d能够促进免疫记忆细胞的产生,并能够使细菌抗原给予免疫细胞持续稳定的刺激,从而使鸡体维持高水平抗体的时间延长。研究结果为研制有效的家禽细菌性疫苗提供了理论依据。4、鸡补体C3d重组蛋白对新城疫病毒灭活油乳苗的免疫增强作用研究:为进一步探讨重组鸡补体C3d蛋白的佐剂作用,本试验观察了原核表达纯化后的重组鸡补体C3d蛋白和新城疫灭活油乳苗共同免疫鸡群之后,重组鸡补体C3d蛋白对新城疫灭活油乳苗的免疫协同作用。将7日龄雏鸡分为三组进行免疫注射,作用结果显示联合免疫灭活油乳苗和重组鸡补体C3d蛋白的鸡群,在免疫后1~7周(即14~57日龄)整个观察期内,不但其胸腺T淋巴细胞对ConA、法氏囊B淋巴细胞对PMA的反应均明显强于单纯油乳苗免疫组(其中除在接种后第1周时两组鸡的B淋巴细胞增殖OD值差异不显着外,其余各检测时间两组间均表现为差异显着(P<0.05)或极显着(P<0.01),特别是T淋巴细胞增殖情况在接种第2周后均表现为差异极显着(P<0.01));而且联合免疫组的HI抗体效价水平也持续性高于单纯油乳苗免疫鸡群,并在免疫接种后5~7周时差异显着(P<0.05)。在免疫接种后第7周时进行的攻毒保护试验中,联合免疫组的保护率为100%,而单纯油乳苗免疫组鸡在观察期内则有3只发病,保护率为83.3%,且有1只死亡。总之,本试验所用重组鸡补体C3d蛋白和灭活油乳苗联合免疫可显着提高机体的体液免疫和细胞免疫水平,产生了较好的免疫协同作用,使机体对新城疫病毒的综合免疫保护能力得到进一步的增强,从而初步验证了重组C3d蛋白的免疫佐剂作用。5、新城疫病毒C3d-P29分子佐剂F基因疫苗的构建及其表达:C3d是补体C3的裂解产物之一,与抗原相连时可以明显提高抗原分子的免疫原性。CR2/CD21在其功能发挥过程中起到重要作用,P29为编码C3d与CR2结合区域的基因。在克隆出C3d cDNA基础上,设计引物克隆P29至pUC19载体,利用同裂酶BamH I和Bgl II构建pUC-P29.n。酶切获得P29.n,将其克隆至真核表达载体pcDNA3.1(+)。最后RT-PCR扩增新城疫F基因,定向克隆至真核表达载体pcDNA-P29.n中P29.n的上游,构建完成新城疫F基因疫苗,用IFA法检测pcDNA-F-C3d-P29.n可在CEF中大量表达。本研究为进一步研究补体C3d的分子佐剂效应以及开发和利用鸡C3d奠定了基础。6、鸡C3d-P29重组质粒特异性增强鸡补体总活性与C3含量的初步研究:为验证鸡补体C3d-P29分子佐剂作用,本试验比较研究了免疫注射含有鸡C3d-P29基因重组表达质粒之后的鸡血清中补体水平及其补体C3含量与含有异种动物(如小鼠)CR2结合区基因序列重组质粒或空白对照之间的差异,以探讨鸡补体C3d基因重组质粒能否特异性的增强鸡补体总活性与补体C3含量。根据构建的真核表达重组质粒不同分为五组对鸡进行免疫注射,具体为空白对照(PBS)组;pcDNA3.1空质粒组;含有新城疫F基因的pcDNA3.1-F组;含有新城疫F基因以及鸡CR2结合区(P29)基因序列C3d-P29六聚体的pcDNA3.1-F-ChC3d-P29.6组;含有新城疫F基因以及小鼠CR2结合区(P28)基因序列C3d-P28六聚体的pcDNA3.1-F-MC3d-P28.6组。分别采取各组经二免后成年鸡的新鲜血清,测定其补体总活性;利用生化合成的C3α链N端21肽,经免疫家兔后制备的抗鸡C3抗体,具有能够与鸡血清中的补体C3发生特异性反应的特性,用来测定注射过不同真核表达质粒后鸡血清中C3含量差异。结果表明,空白对照(PBS)组;pcDNA3.1空质粒组; pcDNA3.1-F组; pcDNA3.1-F-ChC3d-P29.6组和pcDNA3.1-F-MC3d-P28.6组五个试验组鸡血清中的补体C3含量分别为0.34±0.005mg/mL、1.47±0.008mg/mL、1.70±0.005mg/mL、1.78±0.007mg/mL和4.18±0.008mg/mL。免疫鸡补体C3d(pcDNA3.1-F-ChC3d-P29.6组)的鸡血清中补体总活性和C3含量都远远高于其他组,差异极显着(P<0.01);并且鸡C3d重组质粒能特异性增强鸡补体总活性与C3含量,差异极显着(P<0.01)。7、新城疫补体C3d分子佐剂疫苗免疫效果的研究:在克隆了鸡C3d cDNA和新城疫F48E9株F基因cDNA的基础上,构建编码CR2结合区P29基因的多聚体,以此多聚体为分子佐剂构建了新城疫F基因疫苗pcDNA3.1-F-C3d-P29.2、pcDNA3.1-F-C3d-P29.4、pcDNA3.1-F-C3d-P29.6及pcDNA3.1-F,通过了实验室安全检验和效力检验。将含有不同个数P29基因的多聚体作为分子佐剂的新城疫F基因疫苗、新城疫油乳剂灭活苗以及质粒载体作为对照分别免疫SPF鸡,利用MTT法、血凝抑制法(HI)和ELISA等分别检测不同疫苗免疫后的细胞免疫和体液免疫水平,并在免疫后第五周进行了攻毒试验。最后,还进行了重组鸡补体C3d质粒(pcDNA3.1-F-ChC3d-p29.6)及原核表达重组C3d蛋白(rChC3d)对外周血T淋巴细胞增殖效果对比试验。结果表明,以补体C3d-P29为分子佐剂的新城疫F基因重组疫苗安全性好;虽然免疫后抗体水平和保护率不如新城疫油乳剂灭活苗,但是能够抵抗致死量病毒的攻击,具有较好的保护作用,其中以pcDNA3.1-F-C3d-P29.6效果更好;MTT法测定T淋巴细胞转化结果表明,补体C3d-P29.6佐剂能显着促进淋巴细胞转化,多数时间点与油佐剂的效果相当,部分时间点显着强于油佐剂。MTT法检测pcDNA3.1-F-ChC3d-p29.6与rChC3d对外周血T淋巴细胞增殖效果显示pcDNA3.1-F-ChC3d-p29.6免疫组峰值较rChC3d协同免疫组出现时间稍晚,但随后质粒免疫组可维持在更高的水平值。这表明pcDNA3.1-F-ChC3d-p29.6在体内持续的时间更长。本研究中C3d分子佐剂疫苗免疫效果的验证,为进一步开发和利用鸡C3d奠定了基础。
袁君[6](2009)在《枸杞园放养乌骨鸡血液指标、肉食用品质及风味物质研究》文中研究说明本试验样品选自甘肃景泰县条山农场,随机选取枸杞园生态放养3个月龄健康无病、无性状乌骨鸡30只和采用饲料笼养的同龄健康无病、无性状乌骨鸡30只。集中屠宰,宰前进行动脉采血分离血清,对其血清酶、激素等血液生化指标、红细胞等血液生理指标、肌肉挥发性风味物质、食用品质等指标进行了比较全面系统的测定分析,并对血清生化指标与食用品质进行了相关性分析,结果表明:1.血清生化指标:放养乌骨鸡血清中雌二醇、睾酮含量分别为992.1495pg/ml和0.1528ng/ml,均显着高于笼养乌骨鸡(P<0.05);可以表明:由于枸杞果中含有丰富的枸杞多糖,对乌骨鸡的性激素水平有明显影响,提高了其肉质的滋补价值。葡萄糖、肌酸激酶含量分别为7.9502 mmol/L和2624.752 U/L,均极显着低于笼养乌骨鸡(P<0.01);血清甘油三酯含量为0.3014mmol/L显着低于笼养乌骨鸡(P<0.05)。可以表明:枸杞园放养乌骨鸡运动量大、青绿饲料摄入较多、脂肪摄入量少,对肉的营养有改善作用。2.血液生理指标:放养乌骨鸡血液中血小板计数、平均红细胞容积分别为3.5000×109/L和132.5000 fL,均显着低于笼养乌骨鸡(P<0.05);血液中红细胞计数为3.2540×1012/L,显着高于笼养乌骨鸡(P<0.05)。可以表明:枸杞园生态放养乌骨鸡氧气吸收充足,机体健康和营养状况优于饲料笼养乌骨鸡,这对乌骨鸡肉的品质有重要影响。3.血清生化指标与食用品质相关性:放养乌骨鸡血清白蛋白含量与系水力,生长激素含量与pH1值呈显着的正相关(P<0.05);放养乌骨鸡血清白蛋白、葡萄糖、肌酸激酶、甲状腺素、生长激素、睾酮含量与大多数食用品质指标呈较强的正相关;而血清总蛋白、球蛋白、甘油三脂、胆固醇、谷丙转氨酶、雌二醇含量与大多数食用品质指标呈一定的负相关(P>0.05)。血清相关性分析可以表明:在乌骨鸡饲养阶段通过对血清指标的检测,可以掌握肉质的变化状况,并且为饲养管理和屠宰时间提供参考。4.食用品质:放养乌骨鸡系水力为63.543%,显着高于笼养乌骨鸡(P<0.05);剪切力值和肌纤维直径分别为4.012 kg/cm2和28.114μm,显着低于笼养乌骨鸡(P<0.05);放养乌骨鸡失水率为27.110%,低于笼养乌骨鸡(P>0.05)。可以表明:枸杞园放养乌骨鸡肉具有良好的加工性能,体格较强健,肉质细嫩,保水性好,多汁,口感优于饲料笼养乌骨鸡。5.挥发性风味物质:分别从放养乌骨鸡和笼养乌骨鸡肌肉中检出了挥发性风味物质108种和79种,放养乌骨鸡和笼养乌骨鸡肌肉起主要作用的挥发性风味物质有23种和19种;醇、醛、酮类化合物及含氮的化合物对放养乌骨鸡的特征风味有重要影响。其中,正戊醛(油脂香)、正丁酸(牛奶香、干酪香)、(E)-2-烯庚醛(油脂香)、辛醛(脂肪香、蜡香)、辛酸(水果香)、壬醛(脂肪香、柑橘香)、2-甲基呋喃(甜香、坚果香)、2-丁酮(果香、樟脑香)、1-辛烯-3-醇(蔬菜香、蘑菇香)、己酸(发酵香)等10种挥发性风味物质可能对放养乌骨鸡的特征风味有贡献。放养乌骨鸡风味物质种类和含量均多于笼养乌骨鸡,结合感官评定,枸杞园放养乌骨鸡肉香味独特,浓郁醇厚,有较好的风味特征。本研究对枸杞园放养乌骨鸡肌肉的食用品质和血液生理生化指标以及对枸杞园放养乌骨鸡特征风味有重要影响的挥发性风味物质进行初步探讨,为我国乌骨鸡生态放养的相关研究提供基础性资料,为挖掘景泰本地枸杞资源优势,开发出新型的农业发展模式,以及乌骨鸡品种选育、改良、生产性能和肉类开发利用等方面提供相关科学依据。
刘效森[7](2008)在《优力安肽对鸡生产性能及产品品质的影响》文中进行了进一步梳理我国已经成为世界养鸡大国,蛋鸡饲养量居世界第一,肉鸡第二。我国有丰富的优质黄鸡遗传资源,黄羽肉鸡是具有中国特色的肉鸡产业。但我国还不能称之为养鸡强国,我国养鸡产品出口率很低,多年来我国鸡产品在国际市场的份额还不到10%,我国的养鸡业处在养殖大国和贸易小国这样一种极不相称的尴尬境地。随着人们对抗生素在使用中种种危害认识的逐渐深入,世界各国政府纷纷制定了相应的法律、法规等禁令,来禁止饲用抗生素及化学合成类药物在动物饲料中的应用。因此,我们必须加强抗生素替代品——绿色饲料添加剂的研发,以生产出无公害、绿色动物食品,满足国内绿色消费需求,增强我国动物食品突破国际贸易中绿色壁垒的能力。本研究通过对照实验的方法,在鸡日粮中添加不同水平的优力安肽,观测并统计分析鸡的采食量、体重、成活率、产蛋量、饲料转化率等生产指标;检测鸡血液中神经肽Y(neuropeptide Y,NPY)、生长激素(growing hormone,GH)和胰岛素样生长因子-I(insulin-like growth factorI,IGF-Ⅰ)的变化规律;测定屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率等胴体指标;测定蛋重、蛋比重、蛋形指数、蛋壳厚度、哈氏单位以及蛋白、蛋黄、蛋壳各部分占的比例等蛋品质指标。探讨了优力安肽在白羽肉鸡、黄羽肉鸡及产蛋鸡中的适宜添加量,并分析了其提高鸡生产性能的作用机制。研究结果表明,与对照组相比,日粮中添加60ppm优力安肽的试验组的白羽肉鸡和黄羽肉鸡日增重分别提高了12.96%和13.98%,料重比分别降低了3.72%和3.43%(P<0.05)。产蛋鸡日粮中添加75ppm的优力安肽比对照组产蛋率提高了4.85%(P<0.05)。
高惠林[8](2007)在《不同锌源和锌水平日粮对桃源鸡生产性能及血液生化指标的影响研究》文中提出选用360只桃源鸡以研究不同锌源、锌水平对桃源鸡生产性能、屠宰性能及血液生指标的影响。本试验采用2因素3水平完全随机试验设计,两种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌,添加水平分别为:30 mg/kg、60 mg/kg、90 mg/kg;将桃源鸡随机分为6个处理组,每个处理组下设3个重复,每个重复20只鸡,分两阶段饲养:3-48日龄、48-93日龄。每个试验期结束时进行生产性能指标的测定和血液生化指标测定试验;试验结束时选用每组各选体重相近的肉鸡6羽,共42羽,禁食12小时,进行屠宰试验;在试验的第45天(48日龄)进行代谢试验,测定锌的表观存留率。研究结果显示:①生产性能:锌源的添加能提高桃源鸡的日增重,且随锌源的添加呈上升趋势(P>0.05):锌的添加降低桃源鸡料肉比,除氧化锌低添加水平(30 mg/kg)外,试验前期和试验全期锌的添加能显着降低桃源鸡的料肉比(P<0.05),试验后期差异不显着(P>0.05)。②屠宰性能:锌源添加时桃源鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率及腿肌率都很接近,统计分析各处理组间试验动物的屠宰性能差异不显着(P>0.05)。③锌表观存留率:锌源的添加能显着影响锌的表观存留率(P<0.05);随着锌添加量的增多同一锌源内的锌表观存留率呈上升趋势,但差异不显着(P>0.05);不同锌源在同等添加水平下,羟基蛋氨酸锌组的锌表观存留率均高于或约等于氧化锌组,统计分析结果表明,各组间差异不显着(P>0.05)。④血液生化指标:锌添加水平为60mg/kg或90mg/kg时能显着提高血清中碱性磷酸酶活性(P<0.05);同等添加水平下,羟基蛋氨酸锌处理组血清中碱性磷酸酶活性与氧化锌组差异不显着(P>0.05);锌源的添加对桃源鸡血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶的差异不显着(P>0.05)。⑤血清抗氧化指标:试验前期,锌的添加及不同添加水平对桃源鸡血清SOD活性、血清MDA含量的差异不显着(P>0.05),随着锌水平的添加,羟基蛋氨酸锌组血清SOD活性呈上升趋势,氧化锌组规律不明显;试验后期,锌源添加水平为90 mg/kg时血清SOD活性显着高于60 mg/kg组(P<0.05),不同锌源、锌水平间血清SOD活性差异不显着(P>0.05),血清MDA.含量呈下降趋势(P>0.05)。
单翠燕[9](2007)在《日粮共轭亚油酸(CLA)对奶山羊公羔肉脂脂肪酸组成的影响研究》文中研究表明本研究选择28只健康无病、体重相近的关中奶山羊公羔,将其按照随机区组试验设计分成4组,每组7只,分别为1)对照组饲喂基础日粮(C);2)基础日粮添加1%CLA(CLA1);3)基础日粮添加2%CLA(CLA2)和4)基础日粮添加3%CLA(CLA3)。预试期2周,试验期12周。试验期间每两周测量一次体尺体重,每四周采集血样和瘤胃液,于饲养试验结束后的次日在饲喂前(0h)、饲喂后2h、4h、6h和8h五个时间点采集血样和瘤胃样,然后全部屠宰,研究日粮添加CLA对奶山羊公羔生长性能、部分血液指标、瘤胃液pH值、屠宰性能和肉脂脂肪酸含量影响。获得以下研究结果:1.日粮中CLA添加比例对羔羊的采食量、料肉比和生长性能指标(体重、体长、体高和胸围)无显着影响(P>0.05)。2.添加CLA组和对照组间羔羊血浆胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、甘油三酯(TG)和葡萄糖(G)的含量在各阶段均无显着差异(P>0.05)。饲喂前后不同时间点血样指标测定结果表明,血浆LDL-C含量在饲后2h、4h和8h随日粮CLA水平升高而降低(P<0.05);在饲后4h时血浆TG含量随日粮CLA水平升高而升高(P<0.05);血浆中G含量在饲后2h和4h时CLA3组和CLA2组显着高于CLA1(P<0.05)组;其他各种血浆指标对照组和CLA组无显着差异(P>0.05)。随着采样时间的推移血浆TC和LDL-C的含量呈现先下降再升高的趋势;血浆HDL-C随着时间推移有下降趋势;各组血浆TG含量在饲前2h和饲后2h没有变化,饲后4h时升高,饲后6h时又有所下降;各组血浆G含量在不同时间点无显着差异。3.试验各阶段瘤胃液pH值变化范围在6.64-6.94之间,各试验组间差异不显着(P>0.05)。在饲喂前后不同时间点测定的pH值有随CLA添加量增加而降低的趋势,其中在饲前2h测定的CLA2组瘤胃pH值显着高于CLA3组(P<0.05),在饲喂后8h时对照组和CLA1组显着高于CLA3组(P<0.05)。各组在不同时间点的pH值呈现规律性变化,在饲喂后各组pH值明显降低,饲喂后6h时降到最低,饲后8h时又恢复到原来水平。4.除胴体胸深和胸肌厚度CLA1组显着较高(P<0.05)外,日粮添加CLA对其它屠宰指标没有显着影响(P>0.05)。除前腿重和前腿骨重对照组显着高于CLA组外(P<0.05),其它各胴体切块重量在组间无显着差异(P>0.05)。对照组的三等肉重量显着高于CLA3组(P<0.05),各组间一等肉重量和二等肉重量以及各个等级肉所占比例无显着差异(P>0.05)。肉质分析指标在各组间无显着差异(P>0.05)。5.肌肉中CLAcis-9, trans-11、CLAtrans-10, cis-12、总CLA和TVA的含量随日粮CLA添加水平的升高显着提高(P<0.05)。CLA2组和CLA3组肌肉中CLAcis-9, trans-11的含量分别比对照组提高了0.5倍和0.63倍;CLA3组肌肉中CLAtrans-10, cis-12的含量比对照组提高1倍,CLA3组肌肉TVA含量比对照组提高了1倍。日粮添加CLA对肌肉中SFA,MUFA,PUFA的含量及SFA:MUFA,SFA:PUFA,SFA:UFA的值无显着影响(P>0.05)。肾脏脂肪中CLAcis-9,trans-11、CLAtrans-10,cis-12、总CLA、TVA和PUFA的含量随日粮CLA添加水平的升高而提高(P<0.05),SFA:PUFA和SFA:UFA的值随日粮CLA添加水平的升高而降低(P<0.05)。CLA1组、CLA2组和CLA3组脂肪中CLAcis-9, trans-11的含量分别比对照组提高了0.48倍、0.98倍和1.69倍;CLA1、CLA2组和CLA3组、CLAtrans-10, cis-12的含量分别比对照组提高了1.52倍、2.84倍、5.52倍;CLA1组、CLA2组和CLA3组C18:1tran-11的含量分别比对照组提高了0.6倍、1.31倍和1.82倍。各组间肌肉和脂肪中C18:2cis-9, trans-11:C18:1tran-11的值无显着差异(P>0.05)。
徐开宏[10](2004)在《国外肉鸡良种“艾维因肉鸡”》文中进行了进一步梳理
二、国外肉鸡良种“艾维因肉鸡”(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、国外肉鸡良种“艾维因肉鸡”(论文提纲范文)
(1)固原鸡遗传资源与选育改良问题及对策(论文提纲范文)
1 固原鸡的发展 |
2 固原鸡遗传资源 |
2.1 固原鸡遗传资源减少的原因 |
2.1.1 外来品种的冲击 |
2.1.2 饲养技术落后 |
2.1.3 品牌意识薄弱 |
2.1.4 品种保护与开发利用不足 |
2.2 固原鸡遗传资源的保护措施 |
2.2.1 建立固原鸡保种体系 |
2.2.2 建立产业化发展模式 |
2.2.3 加大对固原鸡的科研力度 |
3 固原鸡肉用选育改良 |
3.1 存在的问题 |
3.2 固原鸡肉用选育改良对策 |
3.2.1 遵循原则 |
3.2.2 育种目标 |
3.2.3性状选择 |
4 小结 |
(2)北京鸭RFI性状遗传参数分析及应用研究(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第一章 文献综述 |
1.1 北京鸭育种研究进展 |
1.1.1 我国鸭遗传资源 |
1.1.2 我国肉鸭产业规模 |
1.1.3 北京鸭 |
1.1.4 北京鸭育种历程 |
1.1.5 北京鸭育种进展和发展趋势 |
1.2 饲料转化效率研究进展 |
1.2.1 饲料转化率 |
1.2.2 剩余采食量(RFI)的研究进展 |
1.3 蛋白质组学研究进展 |
1.3.1 蛋白质组学分类 |
1.3.2 蛋白质组学研究技术 |
1.3.3 基于iTRAQ技术的蛋白质组学研究 |
1.3.4 蛋白组学在动物科学上的研究进展 |
1.4 热休克蛋白家族 |
1.5 论文研究内容与意义 |
1.5.1 研究内容 |
1.5.2 研究意义 |
第二章 北京鸭RFI性状的遗传参数估计 |
2.1 试验材料与方法 |
2.1.1 试验动物 |
2.1.2 主要仪器设备 |
2.1.3 表型记录 |
2.1.4 数据统计分析 |
2.2 结果与分析 |
2.2.1 北京鸭体尺、饲料转化效率相关性状表型分析 |
2.2.2 北京鸭体尺、饲料转化效率相关性状遗传参数 |
2.2.3 不同RFI性状北京鸭的屠体性能 |
2.2.4 RFI性状与北京鸭×野鸭F2代群体屠体性能相关性 |
2.3 讨论 |
2.4 小结 |
第三章 RFI性状在瘦肉型北京鸭选育中的应用 |
3.1 育种素材与目标 |
3.2 不同品系北京鸭的特点 |
3.2.1 新型瘦肉型北京鸭配套系各专门化品系的生产性能特点 |
3.2.2 四个品系的组合模式 |
3.3 瘦肉型北京鸭选育技术路线与选育方法 |
3.3.1 技术路线 |
3.3.2 选育方法 |
3.4 种鸭的饲养管理 |
3.4.1 育雏期饲养管理 |
3.4.2 生长期饲养管理 |
3.4.3 育成期饲养管理 |
3.4.4 产蛋期饲养管理 |
3.4.5 种蛋的管理 |
3.5 选育进展 |
3.5.1 A系(父本父系)选育进展 |
3.5.2 B系(父本母系)选育进展 |
3.5.3 C系(母本父系)选育进展 |
3.5.4 D系(母本母系)选育进展 |
3.6 瘦肉型北京鸭配套系与国外肉鸭配套系生产性能比较 |
3.7 讨论 |
3.8 小结 |
第四章 高低RFI品系北京鸭蛋白质组表达谱的差异 |
4.1 试验材料与方法 |
4.1.1 试验材料 |
4.1.2 试验方法 |
4.2 结果分析 |
4.2.1 高低RFI品系北京鸭屠体性能比较 |
4.2.2 高低RFI品系北京鸭肝脏蛋白质组表达谱的差异 |
4.2.3 高低RFI品系北京鸭胸肌蛋白质组表达谱的差异 |
4.2.4 高低RFI品系北京鸭皮质蛋白质组表达谱的差异 |
4.3 讨论 |
4.3.1 高低RFI品系北京鸭肝脏差异表达蛋白 |
4.3.2 高低RFI品系北京鸭胸肌差异表达蛋白 |
4.3.3 高低RFI品系北京鸭皮脂差异表达蛋白 |
4.3.4 热休克蛋白家族在高低RFI品系北京鸭中的表达 |
4.3.5 部分差异蛋白编码基因mRNA表达水平 |
4.4 小结 |
第五章 结论与创新点 |
5.1 结论 |
5.2 创新点 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
个人简介 |
(3)科技进步对中国肉类产业的影响(论文提纲范文)
1 科技进步给畜禽生产带来的影响 |
1.1 畜禽科技在生产中的普及应用带来畜禽生产水平的提高 |
1.1.1 健全良种繁育体系, 引进瘦肉型猪种, 实现畜禽生产良种化 |
1.1.2 采用科技配制全价优质饲料 |
1.1.3 实行防疫责任制, 采取综合防治技术 |
1.2 随着养殖规模化发展, 科学饲养水平提高, 肉类总产量稳步持续增长 |
1.3 加快肉类产业结构调整, 肉类产业经济规模迅速发展 |
1.4 产业升级逐步完成 |
1.5 推进质量管理体系建设, 肉类产品质量明显改善 |
2 科技进步给冷鲜肉带来的影响 |
2.1 冷鲜肉的关键技术和设备的应用与产业化 |
2.2 托盘包装、气调包装及充氮包装的应用 |
3 科技进步给肉制品加工带来的影响 |
3.1 传统肉制品加工的现代化生产研究 |
3.2 新型加工技术在肉制品加工中的应用 |
3.2.1 冷杀菌技术的应用 |
3.2.1. 1 超高压技术 |
3.2.1. 2 高压脉冲电场杀菌技术 |
3.2.1. 3 脉冲强光杀菌技术 |
3.2.1. 4 臭氧杀菌技术 |
3.2.1. 5 膜分离杀菌 |
3.2.1. 6 紫外线杀菌 |
3.2.1. 7 超声波杀菌 |
3.2.2 微胶囊化技术 |
3.2.3 新型包装技术 |
3.2.4 超微粉碎技术 |
3.2.5 真空冷冻干燥技术 |
3.2.6 无损检测技术 |
3.3 生物工程技术在肉制品加工中的应用 |
3.4 肉品安全隐患入侵预警和控制工程技术的应用 |
3.4.1 残留快速检测 |
3.4.2 微生物预测 |
3.4.3 栅栏技术 |
3.4.4 冷链物流 |
3.4.5 物联网 |
3.4.6 跟踪与溯源技术 |
3.5 低温肉制品的关键工艺及设备应用与产业化 |
3.6 功能性肉制品的开发 |
4 科技进步给产学研结合及科教体制创新带来的影响 |
(4)龙岩市农业产业化发展策略研究(论文提纲范文)
中文文摘 |
Abstract |
1 绪论 |
1.1 研究背景与研究意义 |
1.1.1 研究背景 |
1.1.2 研究意义 |
1.2 国内外研究现状 |
1.2.1 国内研究现状 |
1.2.2 国外研究现状 |
1.2.3 国内外研究现状存在的问题 |
1.3 研究思路与研究方法 |
1.3.1 研究思路 |
1.3.2 研究方法 |
2 农业产业化相关理论述评 |
2.1 马克思经济学相关理论 |
2.1.1 组织创新与制度变迁理论 |
2.1.2 商品生产专业化、社会化理论 |
2.1.3 规模效益理论 |
2.1.4 产业经济学理论 |
2.1.5 区域经济学理论 |
2.2 社会主义市场经济相关理论 |
3 龙岩市农业产业化发展现状的调查与分析 |
3.1 龙岩市基本概况 |
3.1.1 现有模式 |
3.1.2 主要做法 |
3.1.3 主要成效 |
3.1.4 主要问题 |
3.2 龙岩市农业产业化发展现状调查 |
3.2.1 调查对象及调查样本确定 |
3.2.2 调查问卷设计 |
3.2.3 问卷调查的实施 |
3.3 调查结果分析 |
4 龙岩市发展农业产业化的SWOT分析 |
4.1 优势分析 |
4.1.1 丰富的自然资源,为发展农业产业化提供了物质基础 |
4.1.2 交通、通讯日益发达,为农业产业化经营提供了优越条件 |
4.1.3 龙头企业和中介组织的兴起,为农业产业化发展增添活力 |
4.1.4 科技进步,为发展农业产业化提供无穷动力 |
4.1.5 市场经济的不断发展与完善,为发展农业产业化开创了广泛的发展前景 |
4.2 劣势分析 |
4.2.1 产业规模小,效益低 |
4.2.2 农产品质量安全水平不高 |
4.2.3 企业研发新产品能力弱 |
4.2.4 农业企业规模小、实力弱 |
4.2.5 行业自律不强 |
4.2.6 利益机制不健全 |
4.3 机遇分析 |
4.3.1 从中央到地方各级政府高度重视农业产业化发展 |
4.3.2 城乡一体化的推进,为农业产业化发展发展创造了新环境 |
4.3.3 海峡西岸经济区建设新突破,为农业产业化发展发展注入了新活力 |
4.3.4 两岸关系和平发展,为引进台湾农业先进技术带来了新机遇 |
4.3.5 工业化和城镇化的快速发展,为农业产业化经营创造了新空间 |
4.3.6 沿海产业转移和区域经济合作为农业产业化投资带来新的机遇 |
4.4 挑战分析 |
5 案例研究 |
5.1 影响"公司+农户"合作关系的主要因素 |
5.1.1 合同条款的不平等 |
5.1.2 交易的不确定性 |
5.1.3 合同执行困难 |
5.2 森宝集团契约治理的经验 |
5.2.1 制定规范化契约 |
5.2.2 制定利益激励与风险共担机制 |
5.2.3 制定过程契约 |
5.2.4 制定契约保障性条款 |
5.3 结论 |
6 推进龙岩市农业产业化的思路与原则 |
6.1 总体思路 |
6.1.1 坚持以工业化理念谋划农业产业化 |
6.1.2 坚持以项目工作理念重点发展农产品加工业 |
6.2 基本原则 |
6.2.1 坚持因地制宜原则 |
6.2.2 坚持市场导向原则 |
6.2.3 坚持可持续发展原则 |
6.2.4 坚持科技引领原则 |
6.2.5 坚持先行先试原则 |
7 推进龙岩市农业产业化发展的对策 |
7.1 构建现代农业产业体系 |
7.1.1 现代种养业 |
7.1.2 农产品加工业 |
7.1.3 农产品市场流通业 |
7.1.4 休闲观光农业 |
7.2 完善农业产业化基础设施 |
7.2.1 提高耕地质量 |
7.2.2 完善农田水利设施 |
7.2.3 提高农业机械化水平 |
7.2.4 加强农业防灾减灾能力建设 |
7.3 强化农业产业化经营基础支撑 |
7.3.1 强化农业科技保障 |
7.3.2 强化农产品质量安全保障 |
7.3.3 强化农业可持续发展保障 |
7.3.4 强化农业产业化经营保障 |
7.3.5 强化农业社会服务保障 |
7.3.6 强化农业产业化经营人才保障 |
7.4 深化龙台农业合作和对外开放 |
7.4.1 加强农产品出口示范基地建设 |
7.4.2 拓展龙台农业合作空间 |
7.4.3 加强龙台行业协会交流合作 |
7.5 创新农业产业化经营体制机制 |
7.5.1 完善农业基本经营制度 |
7.5.2 创新现代农业经营组织制度 |
7.5.3 健全农业投入保障制度 |
7.5.4 建立现代农村金融制度 |
7.6 加强农业产业化规划与组织实施 |
7.6.1 加强组织领导 |
7.6.2 加大财政投入力度 |
7.6.3 实施项目带动战略 |
7.6.4 改善发展环境 |
8 结论 |
参考文献 |
致谢 |
作者简介 |
(5)畜禽补体C3d基因克隆及序列分析和重组鸡C3d免疫佐剂效果研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
Abstract |
第一部分 DNA 疫苗及C3d 分子佐剂的研究进展 |
综述一 DNA 疫苗的研究进展及其免疫应答增强策略 |
(一) DNA 疫苗的研究进展 |
1、核酸疫苗的研究历史 |
2、核酸疫苗的组成和分类 |
2.1 核酸疫苗的组成 |
2.2 核酸疫苗的分类 |
3、DNA 疫苗的免疫机制 |
4、核酸疫苗的优点及其不足 |
4.1 核酸疫苗的优点 |
4.2 核酸疫苗的不足 |
5、影响DNA 免疫效果的主要因素 |
5.1 目的基因的选择 |
5.2 载体及启动子的选择 |
5.3 增强剂和佐剂的应用 |
5.4 接种途径和剂量 |
5.5 接种前动物组织的预处理 |
(二) DNA 疫苗免疫应答增强策略 |
1、分子佐剂的应用 |
1.1 细胞因子基因佐剂 |
1.2 共刺激分子 |
1.3 补体佐剂 |
1.4 免疫刺激序列(immunostimulation sequence,ISS) |
1.5 霍乱毒素(choleratoxin,CT)和大肠杆菌不耐热肠毒素(heat-labile enterotoxin,LT) |
1.6 蛋白转换域(protein transduction domains,PTD) |
1.7 模拟或增强MHC 作用 |
1.8 提高APC 存活时间和捕捉处理抗原的能力 |
1.9 提高抗原处理能力 |
1.10 双作用子的应用 |
2、通过基因修饰改变抗原特性以提高其免疫原性 |
3、载体的优化及选择 |
3.1 质粒载体 |
3.2 细菌载体 |
3.3 病毒载体 |
4、免疫方案的优化 |
4.1 免疫途径 |
4.2 免疫工具的选择 |
4.3 免疫程序及组合免疫 |
5、展望 |
综述二 补体系统概述及C3d 分子佐剂的研究进展 |
(三) 补体系统概述 |
1、补体成分的分类 |
1.1 补体系统的固有成分 |
1.2 补体系统的调节因子 |
1.3 补体受体 |
1.4 补体活性片段 |
2、补体系统的激活 |
2.1 经典激活途径 |
2.2 替代途径 |
2.3 凝集素途径 |
(四) CR2-C3d 的结构特征及生物学功能 |
1、分子特征 |
1.1 C3d 分子 |
1.2 CR2(CD21 分子) |
1.3 CR2-C3d 结合的结构特征 |
2、C3d-CR2 结合介导的生物学效应及作用机理 |
2.1 C3d-CR2 结合介导、增强B 细胞Ag 的内化、提呈 |
2.2 C3d-CR2 结合促进B 细胞活化及分化 |
2.3 C3d-CR2 结合促进记忆性B 细胞的产生 |
(五) C3d 分子佐剂的研究进展 |
1、分子佐剂的应用 |
2、C3d 的分子结构 |
3、C3d 分子的佐剂作用 |
3.1 C3d 可提高抗流感病毒、抗麻疹病毒HA 抗体的水平 |
3.2 C3d 可以增强基因免疫效果 |
3.3 C3d 可促进抗HIV-1 衣壳蛋白抗体的生成 |
3.4 C3d-P28 可在提高体液免疫应答的同时增强基因免疫诱导的HBV 特异性细胞免疫应答 |
3.5 C3d 可增强PPS514 的免疫原性、促进Ig 类别转换 |
3.6 C3d 负调控HER-2/neu 基因免疫诱导的免疫应答 |
3.7 C3d 增强hCGβ的免疫原性、转变免疫应答 |
3.8 C3d 与靶抗原共表达的免疫抑制效应 |
4、C3d 分子佐剂作用的可能机制 |
4.1 C3d 偶联抗原可增强CR~(2+)细胞(B 细胞,FDC 等)对抗原的摄取 |
4.2 C3d/C3dg 包裹的抗原被 BCR 特异性识别产生抗原刺激信号,同时又与 B 细胞表面的CR2 结合形成交联桥,提供共刺激活化信号,促进B 细胞活化,降低B细胞的活化阈 |
4.3 C3d 通过结合CR2、上调IL-4 和转录因子的表达、促进抗体亲合力成熟来增强基因免疫诱导的HBV 特异性免疫应答 |
4.4 分子佐剂C3d 上调Raji 细胞协同刺激分子B7-1 和B7-2 的表达 |
4.5 C3d 的佐剂作用依赖B 细胞CR2 受体,且相应的抗原必须与C3d 偶联在一起才能发挥作用 |
(六) 本研究的目的及意义 |
第二部分 试验研究部分 |
一 不同畜禽补体C3d 基因的克隆及序列分析 |
1 材料和方法 |
1.1 材料 |
1.1.1 菌株 |
1.1.2 载体 |
1.1.3 试剂及试剂盒 |
1.1.4 试验动物 |
1.1.5 主要仪器 |
1.1.6 试验所用溶液及其配制 |
1.1.7 RT-PCR 相关物品的处理 |
1.2 方法 |
1.2.1 肝脏总RNA 的提取 |
1.2.2 引物设计 |
1.2.3 RT- PCR 扩增C3d cDNA |
1.2.4 制作感受态细胞 |
1.2.5 PCR 产物与pMD18-T 的连接 |
1.2.6 连接物的转化 |
1.2.7 重组质粒的鉴定 |
1.2.8 测序 |
1.2.9 补体C3d 基因序列分析 |
1.2.10 补体C3d 基因蛋白质结构分析 |
2 结果 |
2.1 RT-PCR 扩增C3d cDNA |
2.2 pMD18-T-C3d 的PCR 及酶切鉴定 |
2.3 补体C3d cDNA 的测序及序列分析 |
2.3.1 测序结果递交GenBank |
2.3.2 利用DNASTAR 软件进行C3d 基因序列比较分析 |
2.3.3 DNAMAN 及Vector NTI 软件进行CR2 结合区氨基酸同源性比较 |
2.4 蛋白序列结构及功能特征预测 |
2.4.1 ProtParam tool 程序对C3d 基因编码的蛋白质进行理化性质分析 |
2.4.2 ProtFun 2.2 程序对C3d 基因编码的蛋白质进行蛋白功能推测分析 |
2.4.3 补体C3d 基因编码的蛋白质二级结构预测分析 |
2.4.4 补体C3d 基因编码的蛋白质三级结构预测分析 |
3 讨论 |
二 鸡补体C3d 原核表达载体的构建及其重组蛋白的纯化 |
1 材料与方法 |
1.1 材料 |
1.1.1 载体与受体菌 |
1.1.2 试验动物 |
1.1.3 试剂 |
1.1.4 聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)试剂 |
1.1.5 包涵体纯化的有关试剂 |
1.1.6 免疫转印有关试剂和材料 |
1.1.7 仪器 |
1.2 方法 |
1.2.1 鸡肝脏总RNA 的提取 |
1.2.2 RT-PCR 及C3d cDNA 的克隆、测序 |
1.2.3 C3d 原核表达载体的构建 |
1.2.4 重组质粒的提取与初步筛选 |
1.2.5 pET-C3d 重组质粒在大肠杆菌中的诱导表达 |
1.2.6 重组菌表达条件的优化 |
1.2.7 聚丙烯酰胺凝胶电泳 |
1.2.8 表达产物的Western-blotting 检测 |
1.2.9 重组表达蛋白的纯化 |
2 结果 |
2.1 C3d cDNA 的克隆及其PCR、酶切鉴定 |
2.2 pET-32a-C3d 表达载体的PCR 及酶切鉴定 |
2.3 重组蛋白的表达 |
2.4 IPTG 诱导表达最佳浓度的确定 |
2.5 IPTG 诱导表达最佳作用时间的确定 |
2.6 目的蛋白的表达量分析 |
2.7 Western-Blotting 结果 |
2.8 融合蛋白的纯化 |
2.8.1 硫酸铵盐析 |
2.8.2 Sephadex G-200 凝胶过滤层析 |
2.8.3 蛋白质纯度的鉴定 |
2.8.4 蛋白浓度的测定 |
3 讨论 |
3.1 重组C3d 原核表达系统的选择 |
3.2 重组C3d 目的蛋白的表达 |
3.3 重组C3d 目的蛋白的复性 |
3.4 重组C3d 目的蛋白的检测鉴定 |
3.5 重组C3d 目的蛋白的分离提纯 |
三 鸡补体C3d 重组蛋白对大肠杆菌疫苗的免疫增强作用研究 |
1 材料和方法 |
1.1 材料 |
1.1.1 抗C3d 21 肽抗体 |
1.1.2 SPF 鸡血清及SPF 鸡 |
1.1.3 菌株 |
1.1.4 新西兰白兔 |
1.1.5 1%致敏绵羊红细胞 |
1.1.6 主要试剂 |
1.2 C3d 佐剂大肠杆菌疫苗的制备 |
1.2.1 重组C3d 蛋白的分离纯化 |
1.2.2 大肠杆菌抗原的制备 |
1.2.3 C3d 与大肠杆菌抗原的连接 |
1.3 C3d 佐剂疫苗的作用效果试验 |
1.3.1 动物试验免疫方案 |
1.3.2 抗体效价的检测(间接ELISA 方法) |
1.3.3 总补体活性测定(微量板溶血法) |
2 结果 |
2.1 不同佐剂疫苗的效果比较 |
2.2 疫苗注射对补体总活性的影响 |
3 讨论 |
四 鸡补体C3d 重组蛋白对新城疫病毒灭活油乳苗的免疫增强作用研究 |
1 材料与方法 |
1.1 材料 |
1.1.1 新城疫油乳剂灭活苗 |
1.1.2 重组C3d 佐剂新城疫油乳剂灭活苗的制备 |
1.1.3 血清和抗原 |
1.1.4 攻毒用新城疫病毒 |
1.1.5 实验用鸡 |
1.1.6 主要试剂及其配制 |
1.2 方法 |
1.2.1 重组C3d 蛋白的纯化制备 |
1.2.2 试验动物分组免疫及样品采集 |
1.2.3 血清HI 抗体的检测 |
1.2.4 淋巴细胞增殖试验(MTT 法) |
1.2.5 攻毒保护试验 |
1.2.6 数据处理 |
2 结果 |
2.1 三组试验鸡在免疫接种后不同时期HI 抗体的检测结果 |
2.2 三组试验鸡在免疫接种后不同时期法氏囊B 淋巴细胞增殖情况 |
2.3 三组试验鸡在免疫接种后不同时期胸腺T 淋巴细胞增殖情况 |
2.4 攻毒保护试验结果 |
3 讨论 |
3.1 C3d 分子佐剂与淋巴细胞增值试验(MTT 法) |
3.2 重组C3d 蛋白和灭活油乳苗的免疫协同作用 |
3.3 重组C3d 分子佐剂研究意义及现状 |
五 鸡补体C3d-p29 多聚体与新城疫 F 基因真核表达重组质粒的构建及其表达 |
1 材料和方法 |
1.1 试验材料及仪器设备 |
1.1.1 试验材料 |
1.1.2 主要仪器 |
1.2 方法 |
1.2.1 P29 串联体的构建 |
1.2.2 pcDNA-P29.n(n=2,4,6)的构建 |
1.2.3 RT-PCR 扩增新城疫(F48E9 株)F 基因 |
1.2.4 插入抗原基因 |
1.2.5 重组真核表达质粒转染鸡胚成纤维细胞(CEF) |
2 结果 |
2.1 新城疫C3d-P29 分子佐剂F 基因疫苗的构建 |
2.2 构建P29 串联体 |
2.2.1 单拷贝P29 基因克隆 |
2.2.2 P29 串联体的构建 |
2.3 RT-PCR 扩增新城疫F48E9 株F 基因 |
2.4 抗原基因的插入 |
2.5 转染细胞中pcDNA-F-C3d-P29.n F 表达蛋白的检测结果 |
3 讨论 |
3.1 DNA 疫苗佐剂研究的意义 |
3.2 抗原基因的选择及C3d-P29 多聚体的构建 |
3.3 脂质体及影响其转染CEF 细胞的因素 |
六 鸡C3d-P29 重组质粒特异性增强鸡补体总活性与C3 含量的初步研究 |
1 材料与方法 |
1.1 材料 |
1.1.1 主要仪器设备 |
1.1.2 主要试剂 |
1.1.3 主要材料 |
1.2 方法 |
1.2.1 试验动物分组及免疫注射 |
1.2.2 不同试验组鸡血清补体总活性的测定 |
1.2.3 各试验组鸡血清中总补体活性测定(微量板溶血法) |
1.2.4 抗鸡C3 21 肽抗体的制备 |
1.2.5 抗鸡C3 21 肽抗体工作浓度的确定 |
1.2.6 C3 含量标准曲线的绘制 |
1.2.7 各试验组鸡血清补体C3 含量的测定 |
2 结果与分析 |
2.1 各试验组鸡血清中补体总活性 |
2.1.1 溶血素效价的测定 |
2.1.2 各试验组鸡血清中补体总活性的测定 |
2.2 兔抗鸡C3 21 肽IgG 抗体工作浓度的确定 |
2.3 溶液中C3 含量与OD 值关系的标准曲线 |
2.4 各试验组鸡血清中补体C3 的含量、 |
3. 讨论 |
3.1 微量板溶血法测定动物血清补体的效价 |
3.2 影响补体效价测定的因素 |
3.3 补体总活性与动物的抗病力 |
3.4 C3 21 肽的合成及抗C3 21 肽抗体的制备 |
3.5 补体C3 与动物的抗病力 |
七 新城疫补体C3d 分子佐剂疫苗免疫效果的研究 |
1 材料和方法 |
1.1 材料 |
1.1.1 常用试剂配制 |
1.1.2 制备新城疫油乳剂灭活苗用佐剂 |
1.1.3 新城疫油乳剂灭活苗的制备 |
1.1.4 ELISA 常用试剂 |
1.1.5 主要仪器设备 |
1.2 方法 |
1.2.1 重组质粒的大量提取 |
1.2.2 质粒的安全性检验 |
1.2.3 质粒疫苗的体液免疫效果检测 |
1.2.4 攻毒保护试验 |
1.2.5 病毒排放的检测 |
1.2.6 解剖检查 |
1.2.7 重组质粒疫苗的细胞免疫效果检测 |
1.2.8 重组鸡补体C3d 质粒(pcDNA3.1-F-ChC3d-p29.6)及原核表达重组C3d 蛋白(rChC3d)对外周血T 淋巴细胞增殖效果对比试验 |
2 结果 |
2.1 安全性检验结果 |
2.2 血凝抑制抗体变化 |
2.3 间接ELISA 法检测NDV 抗体最佳工作浓度的确定结果 |
2.4 NDV 核酸疫苗在SPF 雏鸡体内诱导抗体的检测结果 |
2.5 攻毒保护试验结果 |
2.6 免疫鸡攻毒后的病毒分离结果 |
2.7 重组质粒疫苗细胞免疫效果的检测结果 |
2.8 pcDNA3.1-F-ChC3d-p29.6 与rChC3d对外周血T淋巴细胞增殖效果对比试验结果 |
3 讨论 |
3.1 新城疫核酸疫苗研究的意义 |
3.2 疫苗注射部位、注射方式和免疫剂量的选择 |
3.3 采用淋巴细胞转化试验(MTT 法)进行外周血T 淋巴细胞增殖实验效果的讨论 |
3.4 本源动物补体C3d 及抗原基因的选择 |
3.5 C3d 的CR2 结合域P29 的特殊性 |
3.6 C3d 分子佐剂作用的可能机制 |
结论 |
参考文献 |
附录一 C3d 基因编码的蛋白质二级结构预测 |
附录二 使用garnier 软件对C3d 二级结构预测结果 |
致谢 |
攻读博士学位期间发表论文情况 |
(6)枸杞园放养乌骨鸡血液指标、肉食用品质及风味物质研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
文献综述 |
1 枸杞园放养乌骨鸡概况 |
1.1 国内外生态养禽业的发展 |
1.2 乌骨鸡简介 |
1.3 枸杞果简介 |
1.4 枸杞园放养乌骨鸡简介 |
1.5 目前国内外的研究概况及进展 |
1.5.1 鸡肉品质研究进展 |
1.5.2 乌骨鸡血液研究进展 |
1.5.3 乌骨鸡肉挥发性风味物质研究进展 |
1.6 研究目的及意义 |
试验部分 |
1 前言 |
2 材料与方法 |
2.1 试验材料及饲养 |
2.1.1 样品的采集 |
2.1.2 饲料配方 |
2.1.3 饲养条件 |
2.2 主要试剂 |
2.3 试验内容和方法 |
2.3.1 血液生理生化指标的测定 |
2.3.2 食用品质的测定 |
2.3.3 挥发性风味物质的测定 |
2.4 试验数据统计与分析 |
3 结果与分析 |
3.1 血液生理生化指标测定结果 |
3.2 食用品质测定结果 |
3.3 挥发性风味物质的测定结果 |
4 讨论 |
4.1 血液指标的讨论 |
4.1.1 血清激素指标的讨论 |
4.1.2 血液生理指标的讨论 |
4.1.3 血清生化指标的讨论 |
4.1.4 血清生化指标与肉质之间相关性的讨论 |
4.2 食用品质的讨论 |
4.2.1 pH 值的讨论 |
4.2.2 系水力、失水率、熟肉率的讨论 |
4.2.3 肌纤维直径的讨论 |
4.2.4 嫩度的讨论 |
4.3 挥发性风味物质的讨论 |
4.3.1 乌骨鸡挥发性风味物质讨论 |
4.3.2 乌骨鸡肉挥发性风味物质与感官特性的讨论 |
5 结论 |
参考文献 |
致谢 |
个人简介 |
导师简介 |
(7)优力安肽对鸡生产性能及产品品质的影响(论文提纲范文)
内容提要 |
引言 |
第一篇 文献综述 |
第一章 我国养鸡业的现状与发展前景 |
1 我国蛋鸡行业的现状与特点 |
2 我国肉鸡行业的现状与特点 |
第二章 绿色饲料添加剂在养鸡业中的应用 |
1 饲料中添加抗生素的危害 |
2 绿色饲料添加剂的概念及分类 |
3 绿色饲料添加剂在养鸡业中的应用 |
第二篇 研究内容 |
第一章 优力安肽对白羽肉鸡生长性能及胴体品质的影响 |
1 材料与方法 |
2 结果 |
3 讨论 |
4 小结 |
第二章 优力安肽对黄羽肉鸡生长性能及胴体品质的影响 |
1 材料与方法 |
2 结果 |
3 讨论 |
4 小结 |
第三章 优力安肽对海兰褐商品蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响 |
1 材料与方法 |
2 结果 |
3 讨论 |
4 小结 |
结论 |
参考文献 |
致谢 |
导师简介 |
作者简介 |
中文摘要 |
Abstract |
(8)不同锌源和锌水平日粮对桃源鸡生产性能及血液生化指标的影响研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
缩略词表 |
引言 |
1 文献综述 |
2 研究目的与意义 |
3 材料与方法 |
3.1 试验材料 |
3.1.1 试验动物 |
3.1.2 锌源饮料添加剂 |
3.2 试验分组设计与日粮配方 |
3.3 饲养试验 |
3.3.1 试验鸡的饲养管理 |
3.3.2 生产性能指标测定 |
3.4 血液生化指标的测定 |
3.5 锌表现存留率的测定 |
3.6 屠宰测定 |
3.7 数据处理 |
4 结果与分析 |
4.1 不同处理对桃源鸡生产性能的影响结果 |
4.1.1 不同锌源、锌水平对桃源鸡日采食量的影响 |
4.1.2 不同锌源、锌水平对桃源鸡日增重的影响 |
4.1.3 不同锌源、锌水平对桃源鸡饲料转化率的影响 |
4.2 不同处理对桃源鸡屠宰性能的影响结果 |
4.3 不同处理对桃源鸡锌的表观存留率的影响结果 |
4.4 不同处理对桃源鸡血液生化指标的影响结果 |
4.4.1 不同处理对桃源鸡血清碱性磷酸酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量的影响结果 |
4.4.2 不同处理对桃源鸡血清抗氧化指标的影响结果 |
4.4.2.1 不同锌源、锌水平对桃源鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响 |
4.4.2.2 不同锌源、锌水平对桃源鸡的血清丙二醛(MDA)的影响 |
5 讨论 |
5.1 不同锌源、锌水平对桃源鸡生产性能的影响 |
5.2 不同锌源、锌水平对桃源鸡锌的表观存留率的影响 |
5.3 不同锌源、锌水平对桃源鸡血液生化指标的影响 |
5.4 不同锌源、锌水平对桃源鸡血清抗氧化指标的影响 |
6 结论 |
参考文献 |
致谢 |
作者简介 |
(9)日粮共轭亚油酸(CLA)对奶山羊公羔肉脂脂肪酸组成的影响研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第一章 文献综述 |
1.1 国内外研究进展 |
1.1.1 我国山羊发展概况 |
1.1.2 脂肪酸的生理作用 |
1.1.3 反刍家畜体脂脂肪酸的研究现状和进展 |
1.1.4 共轭亚油酸(CLA)的研究进展 |
1.2 本研究的目的意义 |
第二章 试验研究 |
2.1 材料与方法 |
2.1.1 试验时间和地点 |
2.1.2 试验动物的选择与分组 |
2.1.3 试验日粮 |
2.1.4 试验阶段安排 |
2.1.5 饲养管理 |
2.1.6 测试指标和方法 |
2.2 结果与分析 |
2.2.1 CLA 对羔羊采食量和生长性能的影响 |
2.2.2 CLA 对羔羊各阶段和饲喂前后五个不同时间点血浆部分脂质代谢指标的影响 |
2.2.3 CLA 对羔羊瘤胃液pH 值的影响 |
2.2.4 CLA 对羔羊屠宰性能和肉脂品质分析的影响 |
2.2.5 CLA 对羔羊组织中脂肪酸含量的影响 |
2.3 讨论 |
2.3.1 CLA 对羔羊采食量和生长性能的影响 |
2.3.2 CLA 对羔羊各阶段和饲喂前后五个不同时间点血浆某些脂质代谢指标的影响 |
2.3.3 CLA 对羔羊瘤胃液pH 值的影响 |
2.3.4 CLA 对羔羊屠宰性能和肉脂品质分析的影响 |
2.3.5 CLA 对羔羊组织中脂肪酸含量的影响 |
2.3.6 关于组织中脂肪酸测定方法的讨论 |
结论 |
参考文献 |
致谢 |
作者简介 |
四、国外肉鸡良种“艾维因肉鸡”(论文参考文献)
- [1]固原鸡遗传资源与选育改良问题及对策[J]. 李杨,蔡翠翠,黄永震,王秉龙,杨雪瑶,李玉莲. 宁夏农林科技, 2020(07)
- [2]北京鸭RFI性状遗传参数分析及应用研究[D]. 张云生. 西北农林科技大学, 2018(11)
- [3]科技进步对中国肉类产业的影响[J]. 扶庆权. 食品研究与开发, 2014(17)
- [4]龙岩市农业产业化发展策略研究[D]. 杨洪先. 福建农林大学, 2010(03)
- [5]畜禽补体C3d基因克隆及序列分析和重组鸡C3d免疫佐剂效果研究[D]. 刘栋. 山东农业大学, 2010(05)
- [6]枸杞园放养乌骨鸡血液指标、肉食用品质及风味物质研究[D]. 袁君. 甘肃农业大学, 2009(06)
- [7]优力安肽对鸡生产性能及产品品质的影响[D]. 刘效森. 吉林大学, 2008(07)
- [8]不同锌源和锌水平日粮对桃源鸡生产性能及血液生化指标的影响研究[D]. 高惠林. 湖南农业大学, 2007(07)
- [9]日粮共轭亚油酸(CLA)对奶山羊公羔肉脂脂肪酸组成的影响研究[D]. 单翠燕. 西北农林科技大学, 2007(06)
- [10]国外肉鸡良种“艾维因肉鸡”[J]. 徐开宏. 农村百事通, 2004(02)