区食盐市场检查调研报告

区食盐市场检查调研报告

问:急求一篇应用化学食盐方面调研报告
  1. 答:食盐主要是氯化钠,还有其他添加剂。
问:求食盐与健康研究学习报告!给分的!
  1. 答:盐的主要成份中,氯与钠都为人体所需之重要元素。 钠为细胞外体液中主要的阳离子,主要功能是维持肌肉及神经的易受刺激性,包括心脏肌肉的活动、消化道之蠕动、神经细胞之信息传递、调整与控制血压有关的荷尔蒙分泌。 人体钠的主要来源就是食盐,其它天然食物含量亦很多,包括肉、蛋、牛奶及各种蔬菜水果。通常,吃下去的钠有95%都会被吸收,只要身体状况良好,盐的供应不缺,钠的供应是不会少的。不过,如果吃了过量的钠,则需要水份将它由人悄弯氏体带出,人体内约有95%的钠是经由肾脏排出,剩下的5%则随着汗液及粪便排出。对于一个肾脏机能正常人而言,过量的钠可以很轻易地被排除,但肾脏功能异常时,就必需减少食物中钠的摄取量了。 氯离子是人体消化液的启散主要成份,并与钠、钾离子相互结合,调节维持体内水份含量及血液酸碱值平衡。在人体新陈代谢中,如果缺盐将引起肌肉痉挛、头痛、恶心、下痢、全身懒散等症状,情况严重的还会心脏衰竭而死亡。 钾亦为人体所必要的元素之一,与钠离子共同作闹册用维持肌肉、神经的活动性,为细胞内体液中主要阳离子,与钠离子共同作用维持细胞内外体液渗透压之平衡。 如果人体血液中之含钾量偏低,将产生肌肉衰弱、呕吐、食欲不振、全身倦怠、反射不灵敏及心率不整、心跳弱而快等心脏疾病;而含钾量过高,将出现心跳过慢、低血压、四肢刺痛、麻痹及呼吸困难等症状。
问:市场调研报告
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区食盐市场检查调研报告
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